Primo Sale Käse - mit schwarzem Pfeffer

Dieser leicht gesalzene Käse aus Schafsmilch hat einen delikaten und dennoch intensiven Geschmack und ist mit der Zugabe von schwarzen Pfefferkörnern ein ausgezeichneter Tafelkäse.

Die Molkerei in Paceco, in der Nähe von Trapani, ist ein familiengeführter Handwerksbetrieb, der sich seit über 50 Jahren mit Leidenschaft der Käseherstellung widmet. Dank der von Generation zu Generation weitergegebenen Geheimnisse und der Verbindung von Tradition und Innovation sind Qualität und Handwerkskunst zu seinen Markenzeichen geworden.