CHI SIAMO
Boutique Gastronomica nasce da un’idea semplice:
👉 rendere accessibile l’eccellenza siciliana senza snaturarla.
Non siamo un catalogo impersonale né un semplice rivenditore online.
Siamo un progetto editoriale e commerciale che seleziona, racconta e distribuisce prodotti gastronomici siciliani autentici, scelti uno a uno per identità, gusto e coerenza con la tradizione.
Dietro ogni articolo presente su boutiquegastronomica.it c’è una scelta precisa: meno quantità, più verità.
Un marketplace, ma con un criterio
Boutique Gastronomica funziona come marketplace, ma non accetta tutto.
Il nostro lavoro inizia molto prima della vendita:
studiamo il prodotto
analizziamo la lavorazione
valutiamo l’origine delle materie prime
assaggiamo
confrontiamo
Solo ciò che rispetta il carattere gastronomico siciliano entra nel catalogo.
Non inseguiamo l’offerta più economica, ma il prodotto che ha ancora un’anima.
Per chi è pensata Boutique Gastronomica
Questo spazio è dedicato a chi:
riconosce la differenza tra un prodotto “tipico” e uno autentico
vuole sapere cosa mangia, non solo quanto costa
cerca sapori netti, riconoscibili, non standardizzati
ama cucinare o semplicemente mangiare bene
sostiene consapevolmente piccole realtà produttive
Boutique Gastronomica è per chi considera il cibo parte della cultura, non un riempitivo.
La Sicilia come sistema, non come etichetta
Per noi la Sicilia non è un marchio da sfruttare, ma un sistema complesso fatto di:
micro-territori
tradizioni locali
stagionalità
lavorazioni lente
ricette tramandate
Molti di questi prodotti oggi rischiano di sparire.
Il nostro compito è intercettarli, proteggerli e renderli fruibili, senza alterarne identità e metodo.
Come arrivano i prodotti a casa tua
Boutique Gastronomica utilizza un modello diretto:
ordini online semplici e chiari
spedizione dal produttore al cliente
nessun passaggio superfluo
maggiore freschezza e tracciabilità
📦 Ogni ordine proviene da un singolo produttore, scelta necessaria per garantire qualità e corretta conservazione.
Trasparenza e supporto
Crediamo che la fiducia nasca dalle informazioni chiare.
Per questo offriamo descrizioni dettagliate, ingredienti e allergeni sempre visibili e un supporto attento prima e dopo l’acquisto.
Boutique Gastronomica è un progetto ideato e curato da Maurizio Giurlanda, nato dall’esperienza diretta nel commercio e dalla passione per l’eccellenza gastronomica siciliana.
Ogni scelta – dalla selezione dei prodotti alla struttura del catalogo – riflette una visione precisa: valorizzare la Sicilia autentica attraverso il cibo, senza compromessi.
Boutique Gastronomica non è per tutti
E va bene così.
È pensata per chi cerca qualità vera, non scorciatoie.
Per chi vuole portare in tavola un pezzo di Sicilia autentica, senza filtri.
Se anche tu credi che il gusto abbia una storia,
benvenuto in Boutique Gastronomica.