Buccellati di Mandorla Artigianali

I Buccellati di Mandorla Artigianali di Trapani sono una delle eccellenze più amate della tradizione dolciaria siciliana. Conosciuti anche come Biscotti di Mandorla ripieni, rappresentano un simbolo della pasticceria trapanese, preparati secondo ricetta artigianale con ingredienti selezionati e lavorazione attenta.

La loro friabile pasta esterna racchiude un ripieno ricco e profumato composto da mandorle e miele (20%), creando un perfetto equilibrio tra dolcezza e intensità aromatica. La glassa finale di zucchero a velo dona un tocco raffinato e rende questi biscotti ancora più irresistibili.

Tradizionalmente preparati durante le festività e le ricorrenze familiari, oggi i Buccellati di Mandorla sono perfetti in ogni momento dell’anno, da gustare con un caffè, un tè o come dolce conclusione di un pranzo speciale.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, zucchero semolato, strutto, acqua, bicarbonato di ammonio, vaniglia. Ripieno: 20% miele, mandorle, zucchero, albume, succo di limone. Decorazione: glassa di zucchero a velo.

Allergeni: contiene glutine, uova e mandorle. Può contenere tracce di noci, nocciole e altra frutta a guscio.

Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 403,1 kcal; Grassi 16,67 g (di cui saturi 5,71 g); Carboidrati 59,66 g (di cui zuccheri 25,11 g); Fibre 2,37 g; Proteine 6,61 g; Sale 0,02 g.

Friabili all’esterno e morbidi nel cuore, i Buccellati di Mandorla racchiudono tutto il profumo delle mandorle siciliane e la dolcezza naturale del miele. Un dolce che racconta Trapani e la sua tradizione, perfetto da condividere o da regalare.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ – Lucia M., Roma
“Buccellati davvero eccezionali! Il ripieno di mandorla e miele è ricco e profumato. Tradizione siciliana autentica.”

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ – Carlo S., Milano
“Friabili e ben farciti, con una glassa delicata. Si sente la qualità artigianale. Li ricomprerò sicuramente.”