Formaggio Primo Sale - al peperoncino

Il Formaggio Primo Sale al Peperoncino è un pecorino fresco prodotto esclusivamente con latte di pecora, lavorato secondo la tradizione e arricchito con peperoncino per un gusto vivace ma equilibrato.

Si tratta di un primo sale a breve stagionatura, con una pasta morbida ma compatta, dal colore chiaro e dal sapore delicato. Il peperoncino, ben distribuito all’interno della forma, dona una nota leggermente piccante che esalta il gusto naturale del pecorino fresco, senza risultare eccessiva.

Questo pecorino primo sale al peperoncino è perfetto da gustare al naturale, accompagnato da pane rustico o focacce. Ideale per antipasti, taglieri di formaggi, insalate e piatti freddi, si abbina bene anche a salumi delicati e verdure griglia, confermandosi una scelta molto amata da chi cerca un formaggio fresco con una nota piccante ben dosata.