Il Primo Sale alle Olive Verdi è un pecorino fresco artigianale prodotto esclusivamente con latte di pecora, lavorato secondo la tradizione casearia e arricchito con olive verdi selezionate.

Si tratta di un formaggio a breve stagionatura, caratterizzato da una pasta morbida ma compatta, dal colore chiaro e dal sapore delicato. Le olive verdi, distribuite uniformemente all’interno della forma, donano una nota leggermente sapida e aromatica che esalta il gusto naturale del pecorino fresco senza sovrastarlo.

Questo primo sale è ideale da gustare al naturale con pane rustico o focacce. Perfetto per antipasti, taglieri di formaggi, insalate e piatti freddi, si abbina armoniosamente anche a verdure grigliate, pomodori freschi e salumi delicati.

Una scelta genuina e versatile, perfetta per chi ama i formaggi freschi di latte ovino e i sapori tipici della tradizione mediterranea.

🌿 CARATTERISTICHE

• Latte: 100% latte di pecora
• Consistenza: morbida e compatta
• Stagionatura: breve
• Sapore: delicato e leggermente sapido
• Aromatizzazione: olive verdi

🍽️ COME GUSTARLO

• Con pane rustico e focacce
• In antipasti e taglieri di formaggi
• In insalate fresche
• Con pomodori e verdure grigliate

⭐ RECENSIONI CLIENTI

⭐⭐⭐⭐⭐

“Gusto fresco e perfettamente equilibrato! Le olive si sentono senza coprire il formaggio.”

⭐⭐⭐⭐⭐

“Ottimo primo sale, delicato e profumato. Perfetto per aperitivi.”

⭐⭐⭐⭐☆

“Molto buono, leggermente sapido al punto giusto. Ideale con pane caldo!