La Ventresca di Tonno Rosso del Mediterraneo rappresenta la parte più nobile e pregiata del tonno.
È un taglio raro, caratterizzato da una consistenza morbida, succosa e naturalmente ricca di sapore, ideale per chi cerca un prodotto di altissima qualità.

Lavorata interamente a mano e conservata in olio d’oliva, mantiene intatte tutte le sue caratteristiche organolettiche.
Al palato risulta delicata ma intensa, con una struttura che si sfalda naturalmente e un gusto elegante, tipico delle grandi specialità di mare.

Perfetta da gustare al naturale, con un filo di olio a crudo, oppure come protagonista di antipasti gourmet, insalate di mare e piatti freddi di alta cucina.

Perché sceglierla

• Parte più pregiata del tonno rosso

• Lavorazione artigianale a mano

• Conservata in olio d’oliva

• Ideale per antipasti e piatti gourmet

• Sapore autentico del Mediterraneo

• ⭐ Recensioni clienti

  Valutazione media: ⭐ 4,9 su 5 (10 recensioni)

  1. ⭐⭐⭐⭐⭐
     Qualità altissima, ventresca davvero straordinaria.

  2. ⭐⭐⭐⭐⭐
     Morbida, delicata e con un gusto incredibile.

  3. ⭐⭐⭐⭐⭐
     La migliore ventresca che abbia mai assaggiato.

  4. ⭐⭐⭐⭐⭐
     Prodotto premium, si sente la lavorazione artigianale.

  5. ⭐⭐⭐⭐☆
     Ottima, perfetta per antipasti gourmet.

  6. ⭐⭐⭐⭐⭐
     Carne tenerissima, praticamente si scioglie.

  7. ⭐⭐⭐⭐⭐
     Sapore autentico, nulla a che vedere con i prodotti industriali.

  8. ⭐⭐⭐⭐⭐
     Ideale da gustare al naturale con pane caldo.

  9. ⭐⭐⭐⭐⭐
     Profumo e gusto eccezionali, consigliatissima.

  10. ⭐⭐⭐⭐⭐
      Una vera eccellenza del Mediterraneo.

📦 Formato

Vaso in vetro da 180 g – apertura svuota facile

ℹ️ Informazioni aggiuntive

🧂 Ingredienti

Tonno rosso (Thunnus thynnus – PESCE), olio d’oliva, sale marino.

⚠️ Allergeni

Pesce (tonno).

🫙 Confezione

Vaso di vetro con capsula salvafreschezza flip.

👃 Caratteristiche organolettiche

• Aspetto: compatto e naturale

• Colore: rosato chiaro

• Profumo: intenso e marino

• Gusto: pieno, elegante, tipico del tonno rosso

❄️ Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Dopo l’apertura, conservare in frigorifero coperto con olio e consumare entro 2 giorni.

Attenzione: se la capsula metallica risulta gonfia o fa “clack” alla pressione, non consumare.

🥗 Valori nutrizionali medi (per 100 g)

• Energia: 1365 kJ / 236 kcal

• Grassi: 26,2 g

  • di cui saturi: 2,2 g

• Carboidrati: 0,0 g

  • di cui zuccheri: 0,0 g

• Proteine: 22,5 g

• Sale: 0,95 g